全粒粉。。。何に使えば。。

バイト先で「全粒粉」をもらいました。

説明しよう！全粒粉とは

小麦を丸ごと粉砕してこなにしたものです！

なので、小麦粉は白いのが通常ですが、

殻ごと粉砕しているので少し茶色いんですよね。

近年の糖質オフブームで結構話題になったの覚えてますか？

全粒粉は通常の小麦粉より糖質が低いんです。

糖質が低いということは炭水化物に含まれる糖質が低い

ということなので、カロリーが低いんです。

毎朝パン食って人は全粒粉のパンに変えるだけで１〜２割くらいは

カロリーオフして少し体重を落とすこともできますよ！

全粒粉どうしようかな。

パンにするのがいいかな。

パン作ったことないんですよね〜意外と。

次に1日休めそうな日が２週間後くらい先だから

隙間時間見つけて作らなきゃなぁ。

全粒粉でパンを作る話をしていたらいいアイディアが！

なんでパン屋ってブラックなんだろう？

仕込みの時間が深夜。

何種類も焼かないといけない。

そこまで客単価をあげられないから

給料は低め。

さらに

睡眠時間何時間？

パンって朝に食べること多いけどなんで？

夜食べるパン、酒に合うパンあったらいいよね

パン業界の勝手なアイディアを考えていこうかな。

明日にしよう。

これから夜勤！

では。